الدبلوم المهني في إدارة السياحة والفنادق Tourism and Hotel Management
السعر الأصلي هو: RM2,200.00.RM1,900.00السعر الحالي هو: RM1,900.00.
تتربع صناعة السياحة والفنادق على عرش النمو والاستدامة في العالم! تساهم هذه الصناعة بشكل كبير في تعزيز الاقتصاد وتوفير فرص عمل متنوعة. مع الزيادة المطردة في أعداد السياح، أصبح من الضروري إكساب الأفراد المهارات والمعارف اللازمة للعمل بكفاءة في هذا القطاع الحيوي.
إذا كنت تطمح للعمل في هذا القطاع المزدهر، فإن دبلوم السياحة والفنادق هو خيارك الأمثل. سيمكّنك هذا البرنامج من إتقان مهارات إدارة العمليات الفندقية، تقديم خدمات متميزة للعملاء، التسويق السياحي، وإدارة الموارد البشرية بكفاءة عالية.
لا تفوّت هذه الفرصة الذهبية! انضم إلينا واحصل على المهارات التي تؤهلك للعمل في مختلف مجالات صناعة السياحة والفنادق، من الفنادق والمنتجعات إلى شركات السياحة والنقل، والمطاعم، والمؤسسات الثقافية، والترفيهية.
Product Description
تتربع صناعة السياحة والفنادق على عرش النمو والاستدامة في العالم! تساهم هذه الصناعة بشكل كبير في تعزيز الاقتصاد وتوفير فرص عمل متنوعة. مع الزيادة المطردة في أعداد السياح، أصبح من الضروري إكساب الأفراد المهارات والمعارف اللازمة للعمل بكفاءة في هذا القطاع الحيوي.
إذا كنت تطمح للعمل في هذا القطاع المزدهر، فإن دبلوم السياحة والفنادق هو خيارك الأمثل. سيمكّنك هذا البرنامج من إتقان مهارات إدارة العمليات الفندقية، تقديم خدمات متميزة للعملاء، التسويق السياحي، وإدارة الموارد البشرية بكفاءة عالية.
لا تفوّت هذه الفرصة الذهبية! انضم إلينا واحصل على المهارات التي تؤهلك للعمل في مختلف مجالات صناعة السياحة والفنادق، من الفنادق والمنتجعات إلى شركات السياحة والنقل، والمطاعم، والمؤسسات الثقافية، والترفيهية.
- الفئة المستهدفة:
- شاغلي المناصب القيادية العليا والمديرين في مجال الإدارة السياحية وإدارة الفنادق.
- الموظفين العاملين في مجال الخدمات السياحية.
- الراغبين بالعمل في مجال إدارة المطاعم والمنتجعات والخدمات السياحية.
- الخريجين الجدد في مجال الإدارة السياحية والفندقية.
- مجالات عمل تخصص دبلوم السياحة والفنادق:
- الاستقبال: يمكن أن يعمل خريجو هذا التخصص كموظفي استقبال في الفنادق، والمطاعم، والمنتجعات. يجب عليهم امتلاك خبرة في مجال خدمة العملاء.
- تنظيم الحفلات والمؤتمرات: يمكن تعيين خريجي هذا التخصص كموظفين مسؤولين عن تنظيم المؤتمرات، والاحتفالات الكبيرة، وحفلات الاستقبال.
- إدارة الأغذية والمشروبات وهي مهنة يتم فيها الإشراف على كافة الأمور المتعلقة بالمشروبات، والأغذية في الفنادق، والمنتجعات.
- إدارة المنتجعات: يمكن توظيف خريجي التخصص في مجال إدارة كافة أقسام المنتجعات من قسم الاستقبال إلى المشروبات، والأغذية.
- إدارة المطاعم والمنتزهات: يتم توظيف خريجي التخصص كمدراء للمطاعم. حيث يكونون مسؤولين عن إدارة شؤون المطاعم، ودراسة ميزانية المطاعم، كما يمكنهم العمل في (المنتزهات -تنظيم حفلات الزفاف-
الأهداف الرئيسية للبرنامج
في نهاية البرنامج يتوقع أن يكون المتدرب اكتسب المهارات التالية وإتقانها:
- تعريف المشاركين بمفاهيم الإدارة والإدارة السياحية الفندقية.
- تعريف المشاركين بأنواع وتصنيفات الفنادق ومعايير الخدمة الفندقية.
- تعريف المشاركين بالمستويات الإدارية في الفنادق ودور الضيافة والهيكل التنظيمي للفندق والمعايير الدولية التي تحكم علاقة الفندق بالنزلاء.
- تأهيل المشاركين لإتقان البرامج والتطبيقات المستخدمة في إدارة الفنادق.
- تزويد المشاركين بالمهارات اللازمة لتولي الوظائف القيادية في المرافق الخدمية والسياحية.
- تزويد المشاركين بالمهارات الشخصية ومهارات الاتصال والتواصل الأساسية.
- تزويد المشاركين بتدريبات عملية وتخصصية في إدارة الجودة الفندقية والتسويق للخدمات
- خدمة الضيوف- تنظيم الرحلات السياحية- تنظيم الرحلات السياحية).المحور الأول: المفاهيم الإدارية الاساسية
- مفهوم الادارة Management.،نظريات ومبادئ الإدارة.
- مفاهيم الإدارة ووظائفها (التخطيط والرقابة والتنظيم والقيادة).
- العمليات الإدارية الأساسية.
المحور الثاني: الإدارة السياحية
- إدارة الأعمال السياحية، صناعة السياحة، الإقامة السياحية.
- النقل والإرشاد السياحي الأمن السياحي.
- نظرة عامة عن صناعة الضيافة ومكوناتها Hospitality Industry.
- واجبات ومسؤوليات المدير العام GM.
المحور الثالث: الإدارة الفندقية
- أهمية وخصائص صناعة الفنادق Hotel Industry.
- تصنيف الفنادق ومعايير تقييم درجات الفنادق، مفهوم ووظائف الادارة الفندقية.
- أنماط الادارة الفندقية، والمستويات الإدارية الفندقية.
- تنظيم المؤتمرات والاحتفالات الكبيرة.
- مهارات موظف الاستقبال في الفنادق، والمطاعم، والمنتجعات. ، خدمة العملاء.
المحور الرابع: إدارة المنتجعات والمطاعم والمنتزهات
- أنواع المنتجعات.، إدارة شؤون المطاعم، إدارة الأغذية والمشروبات،. دراسة ميزانية المطاعم.
- إدارة المنتزهات والملاهي.، الإشراف على كافة الأمور المتعلقة بالمشروبات.
- الإشراف على الأغذية في الفنادق، والمنتجعات.
المحور السادس: العلاقات العامة
- تنظيم وتخطيط العلاقات العامة، مجالات العمل التطبيقية للعلاقات العامة.
- تنظيم المعارض والمؤتمرات، التعامل مع وسائل الإعلام، تخطيط الحملات الإعلامية والإعلانية.
- دور العلاقـات العامة في إدارة الأزمات.
- مشكلات إدارات العلاقات العامة في المنظمات المعاصرة وكيفية مواجهتها.
المحور السابع: مهارات الاتصال وأنماط الشخصية
- ماهية الاتصال والتواصل وأهميته، أسس الاتصال وأدواته، كيف تبني علاقة مستديمة مع المستهدفين.
- كيف تخاطب الآخرين وتؤثِّر فيهم، كيف تنافس آراء الآخرين؟.
- أنماط الشخصية، أدوار لغة الجسد خصائصها، مهارات أسلوب الكلام، معرفة دلالات حركات الجسد.
المحور التاسع: إدارة الوقت وتحديد الأولويات
- تنظيم الوقت وتحديد الأولويات، تنظيم الاجتماعات – تنظيم المكتب، تحديد وتنظيم زيارات المراجعين والضيوف ومواعيد المدير، اســتقبال الزائرين وتحديد المــواعيد، أنمــاط الزائريــن وكيفية التعامــل معهـم.
المحور العاشر: الجودة في مجال إدارة الفنادق
- ادارة الجودة Quality Management فى الفنادق.
- جودة الخدمات الفندقية، جودة وسلامة الغذاء، تطبيق مفاهيم الجودة والايزو في مجال الفنادق.
- الهيكل التنظيمي للفندق، انظمة ادارة الفندق PMS (الحاسب الآلي).
- مؤشرات الاداء الرئيسية لتقييم اداء الفندق ككل.
اجمالي من 20-25 جلسة تنفذ بالتوافق مع المشاركين
تطبيق عملي بنسبة 40% حد أدني.
يسلم المشترك المادة العلمية والمذكرات المطبوعة والتمارين العملية مع مجموعة من الكتب والمراجع.
سيمنح المشاركين شهادة الدبلوم المهني في السياحة والفنادق بواقع 120ساعة تدريبية وتطبيقية تنفذ بشكل مكثف خلال الجلسات التدريبية. (المدة المعتمدة والمثبتة في شهادة الدبلوم 3 أشهر).
يسلم المشترك المادة العلمية والمذكرات المطبوعة والتمارين العملية مع مجموعة من الكتب والمراجع العلمية.
تتضمن الحقيبة التدريبية الملفات التالية:
- 1. شرائح العرض Power Point.، 2. أوراق العمل، 3. الاختبار القبلي والبعدي Word.
- 4. استمارة تقييم دورة تدريبية
للاستفسار والتسجيل المبكر الرجاء الاتصال على الرقم واتساب 60182850124+
او الحضور شخصيا الى مقر التكاملية في منطقة الامبانج
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.