0
Your Cart
No products in the cart.

دورات آخرى

الدبلوم المهني في إدارة المطاعم و فنون الضيافة Restaurant & Hospitality Management

عن الدورة

الدبلوم المهني في إدارة المطاعم و فنون الضيافة
Professional Diploma in Restaurant & Hospitality Management
والذي تم تصميمه بشكل مهني مميز يؤهل الحاصلين عليه للعمل في ادارة الضيافة والمطاعم وذلك من خلال التدريب النظري والتطبيق العملي بشكل يكسب ويطور المهارات اللازمة لإدارة المطاعم والضيافة (تقديم الطعام)

 مع التطور الحاصل في قطاع السياحة والخدمات ظهرت الحاجة لتطوير خدمة المطاعم والتي تعتبر اهم القطاعات الخدمية لقطاع السياحة ، وتطورت الخدمة في ظل المنافسة الشديدة ومتطلبات التميز التي كان من الاهمية لتطوير الكوادر العاملة في هذا القطاع الخدمي المهم والذي يستثمر فيه الملايين ويعتبر فرصة جيدة للباحثين عن العمل والتميز والابداع فيه .

– مدراء وأصحاب المشاريع السياحية والفندقية.
– العاملين في قطاع الفنادق والسياحة.
– فئات الشباب في المعاهد والجامعات.
– أصحاب المشاريع السياحية والفندقية

المحاور والأهداف

– توفير كوادر بشرية مؤهلة من الراغبين في العمل في قطاع ادارة المطاعم والتقديم
– رفع كفائة العاملين وزيادة مهاراتهم في ادارة المطاعم
– التأهيل النظري والعملي للكوادر في مجال ادارة المطاعم والتقديم

التدريب العملي بالتعاون مع أحد المطاعم (الضيافة وفنونها – ترتيب المائدة – الاستقبال – فنون عرض الطعام)

المزايا والشهادات

ينفذ البرنامج خلال 8 جلسات نظري قاعات التكاملية و4 أيام عملي في مطعم، ولمدة أقصاها شهر.ونصف
شهادة دبلوم معتمدة من التكاملية ومصادق عليها من الحكومة الماليزية (الكاتب العدل).
شهادة دبلوم من مؤسسة IMD التكاملية الدولية.
شهادة مؤسسة تيكار للتدريب (ليبيا).